Puvut, sketsit ja laulut, melujat ja ruokalahjat sisältävät juhlat Purim on ehdottomasti täynnä hauskaa! Purim on iloinen juhla, joka vahvistaa ja juhlii juutalaisten selviytymistä ja jatkuvuutta läpi historian. Suurimpaan yhteiseen juhlaan kuuluu Esterin kirjan (M’gillat Esther) julkinen lukeminen – yleensä synagogassa – Esterin kirja (M’gillat Esther), joka kertoo loman tarinan: Kuningas Ahashveroshin hallinnon alaisuudessa kuninkaan neuvonantaja Haman suunnittelee tuhoamista. kaikki Persian juutalaiset. Kuningatar Esther ja hänen serkkunsa Mordechai tekevät tyhjäksi hänen suunnitelmansa, jotka lopulta pelastavat Persian juutalaiset tuholta. M’gillahin lukeminen on tyypillisesti meluisa tapaus, joka välittyy huutamalla ja melulla, kun Hamanin nimi luetaan ääneen.

Purim on monessa suhteessa epätavallinen loma. Ensinnäkin Ester on ainoa raamatullinen kirja, jossa Jumalaa ei mainita. Toiseksi, Purimia, kuten Hanukkaa, pidetään juutalaisten tapana pienenä juhlana, mutta se on nostettu suureksi juhlaksi juutalaisten historiallisten kokemusten seurauksena. Vuosisatojen ajan Haman on alkanut symboloida jokaista antisemiittiä jokaisessa maassa, jossa juutalaisia sorrettiin. Purimin merkitys ei ole niinkään siinä, kuinka se alkoi, vaan siinä, mitä siitä on tullut: kiitollinen ja iloinen vakuutus juutalaisten selviytymisestä.

Purim-kertomus sai alkunsa Persian kuninkaan Ahasveruksen hovissa Shushanin kaupungissa Persian länsiosassa. Kuninkaan korkea virkailija Haman juoni suunnitelman kaikkien persian ja silloisen maailman juutalaisten eliminoimiseksi, jonka juutalainen emigrantti Modechai pystyi kuningatar Eshterin avustuksella paljastamaan ja kääntämään Hamanin vihan häntä itseään vastaan. Israelin kansa vakuuttaa edelleen kiitollisuuttaan ja ystävyyttään Persian kansaa kohtaan

Purim (hepreaksi ‏פורים‎, ”arvat”) on juutalainen juhla, jossa muistellaan Persian juutalaisten pelastumista juonesta, jolla Kserkses-kuninkaan neuvonantaja Haman yritti tuhota heidät. Tapahtumat on kuvattu Vanhan testamentin Esterin kirjassa. Purimia vietetään adar-kuun 14. päivänä.

Purim on hyvin iloinen juhla, jolloin on lupa pitää hauskaa. Purimin viettoon kuuluu Esterin kirjan lukeminen synagogassa kaksi kertaa sekä lahjojen antaminen köyhille. Sen jälkeen vietetään purim-juhlaa, jota varten pukeudutaan usein naamiaisasuihin. Purim ei ole yhtä tärkeä juhla kuin Tooran määrittelemät pyhäpäivät. Siksi työnteko on yleensä sallittu.

Ester on juutalainen nuori nainen, joka kauneutensa ansiosta pääsee kuningas Kserkseen eli Ahasveroksen rakkaimmaksi puolisoksi ja kuningattareksi. Kuningas ei ole tietoinen Esterin syntyperästä. Esterin kasvatusisä Mordokai kieltäytyy kumartamasta korkea-arvoista Hamania selittäen olevansa juutalainen. Siksi Haman suuttuu ja tahtoo kostoksi surmata kaikki valtakunnan juutalaiset. Hän heittää puria eli arpaa valitakseen juutalaisten tuhoon sopivan päivän. Arpa osuu adar-kuun kolmanneksitoista päiväksi, ja Haman saa suunnitelmalleen kuninkaan hyväksynnän. Juutalaiset pelästyvät saatuaan tietää heitä uhkaavasta kohtalosta, ja Mordokai kehottaa Esteriä menemään kuninkaan luo armoa anelemaan.

Haman on niin raivoissaan Mordokaille tämän uppiniskaisuudesta, ettei malta odottaa määräpäivää ja pystyttää pihalleen hirsipuun Mordokaita varten. Järjestämissään pidoissa Ester anelee kuitenkin kuningasta säästämään kansansa hengen. Kuningas vihastuu Hamanille suuresti ja hirtättää tämän omaan hirsipuuhunsa. Juutalaisille annetaan myös oikeus puolustautua, jos joku nousee heitä vastaan määrättynä, koko valtakuntaan ilmoitettuna päivänä. Adar-kuun kolmantenatoista päivänä juutalaiset hyökkäävät vihollistensa kimppuun ja surmaavat heitä sadoittain. Esterin kirjan lopuksi Mordokai ja Ester määräävät adar-kuun neljännentoista päivän yleiseksi ilojuhlaksi, purimiksi.

Est. 1:1-10.3 ja 2. Moos 17:8-17:6

9 Purim cocktailia, Deborah Rood Goldman

Purim on iloinen loma, joka vahvistaa juutalaisten selviytymistä ja jatkuvuutta läpi historian. Olemme kuvitelleet, mitä jokainen Esterin kirjan hahmo olisi voinut imeskellä näin onnellisena tilaisuutena, sekä muutama muu tunnelman mukaan.

Mikä cocktail (tai mocktail) muistuttaa sitä, kuka sinä olisit Purim-tarinassa? Etsi juomasi tai kokeile koko M’gillahia . L’chaim !

Estherito Mojito: Purim-cocktail

AINESOSAT

45 ml Valkoista rommia (tai inkivääriolutta / maustettua soodavettä, jos se on alkoholitonta)
12-15 Mintunlehteä
½ Limeä
20 ml Siirappi
Soodavesi
Mintun oksa

OHJEET

Lisää mintunlehdet, limen puolikkaan mehu ja yksinkertainen siirappi highball-lasiin.
Sekoita ainekset lasissa.
Täytä lasi puoliväliin jäällä, lisää rommi ja sekoita.
Täytä loput lasista jäillä, ripottele päälle soodaa, koristele mintunoksalla ja sekoita.

Mordechai Mai Tai: Purim-cocktail

AINESOSAT

15 ml Rommi
15 ml Grand Marnier (tai kookoskermaa, jos se on alkoholitonta)
15 ml Amaretto (tai maustettu kuohuvesi, jos se on alkoholitonta)
85 ml Ananas mehu
30 ml Limetti mehu
1 Ananasviipale

OHJEET

Täytä hurrikaanilasi jääpaloilla.
Lisää rommi, Grand Marnier, amaretto, ananasmehu ja limettimehu shakeriin.
Ravista seosta 5-10 sekuntia.
Kaada juoma lasiin. Koristele ananasviipaleella.

Vashtini: Purim-cocktail

AINESOSAT

45 ml Vodka (jätä pois alkoholittomista ja korvaa tomaattimehulla)
85 ml tomaattimehua
Selleri suola
3-4 pisaraa Worcestershire-kastiketta
2 pisaraa Tabasco-kastiketta
1 ½ rkl pullotettua piparjuurta
Suola
Pippuri
1 limerengas

OHJEET

Sivele highball-lasin reuna sellerisuolalla ja täytä jääkuutioilla.
Lisää vodka, Worcestershire-kastike ja Tabasco lasiin.
Lisää tomaattimehu lasiin.
Lisää lasiin kaksi ripaus suolaa ja pippuria.
Koristele sellerinvarrella ja limerenkaalla ja sekoita.

Hamanhattan: Purim-cocktail

AINESOSAT

75 ml Bourbon
15 ml kuiva vermutti
1 Maraschino-kirsikka
Sitruunakierre

OHJEET

Täytä shaker puoliväliin jääkuutioilla.
Lisää bourbon ja vermutti shakeriin
Sekoita aineksia varovasti pyörivin liikkein 8-10 sekuntia (huomaa: varo rikkomasta jääkuutioita sekoittaessasi).
Siivilöi shakerin sisältö jäähdytettyyn cocktaillasiin. Koristele maraschino-kirsikalla ja sitruunakierteellä.

Ahashurion Scorpion: Purim-cocktail

AINESOSAT

15 ml Vodka
15 ml Midori-melonilikööri
15 ml Amaretto
120 ml Punakarpalomehu
1 lime pyörä

OHJEET

Täytä highball-lasi jääpaloilla.
Lisää vodka, Midori, amaretto ja karpalomehu lasiin.
Koristele juoma limepyörällä ja sekoita.

Groggy Grogger: Purim-cocktail

AINESOSAT

120 ml Ananas mehu
45 ml Vodka
½ tl curryjauhetta
½ tl sitruunamehua
1 rkl kermaa
2 tippaa Tabasco-kastiketta
120 ml murskattu jää

OHJEET

Kaada kaikki ainekset blenderiin
Sekoita 10 sekuntia suurella nopeudella.
Kaada jäähdytettyyn vanhanaikaiseen lasiin.
Rouhi cayennepippurilla

Persialainen heitto: Purim-cocktail

AINESOSAT

25 ml Grand Marnier
25 ml Amaretto
75 ml höyrytetty maito
45 ml Espresso
Ripaus muskottipähkinää

OHJEET

Lisää Grand Marnier ja amaretto esilämmitettyyn kahvilasiin.
Lisää hitaasti höyrytetty maito ja sitten espresso.
Päälle juoma maitovaahdolla ja muskottipähkinällä. Sekoita ja nauti.

Sushan Slammer: Purim-coctail

AINESOSAT

15 ml Kahvi likööri
15 ml Amaretto
15 ml Irlantilainen kermalikööri
15 ml Rommi

OHJEET

Täytä cocktailsekoitin jäillä.
Lisää kahvilikööri, amaretto, irlantilainen kermalikööri ja rommi.
Sekoita ja siivilöi lasiin.

Jäätynyt persialainen: Purim-coctail

AINESOSAT

15 ml Baileys
15 ml Kahlua
15 ml vodka
60 ml kermaa
2 ruokalusikallista vaniljajäätelöä
1 kuppi jäätä murskattuna
30 ml suklaasiirappi

OHJEET

Laita Baileys, Kahlua, Vodka, Kerma, Jäätelö ja Jää tehosekoittimeen.
Sekoita kunnes seos on tasaista.
Tiputa suklaasiirappia hurrikaanilasin sisäpuolelle.
Kaada seos välittömästi lasiin niin, että lasin reunoille valunut suklaasiirappi jäätyy.