google-site-verification=llABy42OwZEw5wTUwD2tjNIq7g_bbvOd6XxRej_BzxM

Matkailija, nämä asiat on hyvä tietää kosher-säännöistä

Sana kosher on hepreaa ja tarkoittaa kirjaimellisesti puhdas ja kelvollinen. Juutalaisuuden mukaan suhde ruokaan on pyhä, ja sen tulee myös näkyä ruokailussa. Kosher-määräyksillä säädelläänkin elintarvikkeiden tuotantoa, ruoan valmistusta, säilyttämistä sekä tarjoilua. Juutalaisten uskon mukaan määräykset ovat tulleet suoraan Jumalalta, joten säännöt eivät perustu esimerkiksi ruoka-aineiden terveellisyyteen. Juutalaisuudessa ruoka-aineet jaetaan niiden alkuperän mukaan Lue lisää…

Israelin matkailu historialliseen ennätykseen

349,000 matkailijaa vieraili huhtikuussa 2017 Israelissa joka lukema on kaikkien aikojen suurin turistimäärä kuukaudessa sitten Israelin valtion perustamisen vuonna 1948. Huhtikuun lukema oli myös vuodentakaista vastaavaa liki 40 % suurempi. Tammikuusta 2017 lukien matkailu on tuonut NIS 6 miljardia Israelin talouteen neljän kuukauden matkailijamäärän yllettyä 1,09 miljoonaan turistiin jossa määrässä Lue lisää…